[ gambar ihsan dari internet]Nasihat Rasulullah s.a.w. ialah memakan sedikit garam sebelum makan. Garam mengandungi dua kimia: Sodium dan Klorida. Klorida dalam garam itu sahajalah satu-satunya klorida yang boleh digunakan oleh badan untuk membuat asid hidroklorik iaitu bahan terpenting untuk penghadaman.Oleh itu, sedikit garam yang dimakan sebelum menyantap makanan dapat mencukupkan asid hidroklorik dalam perut sebelum makanan baru masuk ke dalam perut. Perlu diketahui bahawa kesan yang membahayakan akibat terlalu banyak makan garam itu adalah kerana paras sodium naik tinggi, bukan paras klorida. Bahkan orang yang tidak langsung makan garam mungkin dapat penyakit lain akibat kekurangan asid hidroklorik.
Selain dari sebab ia adalah sumber mineral, garam juga adalah penawar yang paling mujarab bagi keracunan, mengikut doktor,di hospital-hospital, cara pertama untuk mengubati keracuanan adalah dengan memberi Sodium Chloride, iaitu GARAM. Garam juga dapat menghalang sihir dan makhluk-makhluk halus yang ingin mengganggu manusia.
No comments:
Post a Comment